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GALETTES de THON AVOINE

  • Photo du rédacteur: Douceurs d'aquitaine
    Douceurs d'aquitaine
  • 21 mars 2020
  • 1 min de lecture

Dernière mise à jour : 23 nov. 2020

Recette simple, rapide et surtout délicieuse !

Pour 8 à 10 galettes selon la taille

INGRÉDIENTS
  • 1 boite de thon (entier ou en miette) à l'huile de tournesol ou d'olive (100g)

  • 60g de flocons d'avoine

  • 1 œuf

  • 10cl brique de crème liquide ou fraiche

  • Sel, poivre, persil

NOUVEAU !

Découvrez notre recette en vidéo sur notre chaine youtube !


DÉROULÉ

Égoutter votre thon en réservant une partie de l'huile.

Pré-chauffer votre poêle sur feu doux avec un peu de cette huile.

Émietter votre thon dans un saladier. Ajouter les flocons d'avoine, l’œuf, la crème et mélanger.

Assaisonner.

Former des disques dans votre poêle avec la préparation (plus ou moins grand si c'est pour un apéritif ou un plat).

Laisser cuire 3-4 min de chaque côté.


A déguster chaud ou froid

En entrée ou en plat avec une salade


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